La ricerca e degustazione del prezioso oro nero, il re tartufo, rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda, un’arte che si tramanda da generazioni, dove il turista ha la possibilità di conoscerne i segreti attraverso una speciale caccia al tesoro, immerso nella natura. L’azienda inoltre offre all’ospite che soggiorna per alcuni giorni, l’opportunità di addestrare il proprio cane alla ricerca del prezioso tubero, sotto la guida esperta, del famoso maestro tartufaio, mastro Nello.